통풍에 좋은 음식, 이모저모!

통풍에 좋은 음식, 이모저모!

 

 

 

오늘은 통풍에 좋은 음식에 대해 알아볼 거예요!
단, 오늘은 다른 날과 다르게 통풍에 안 좋은 음식 또한 짤막하게 추가해 넣었습니다!

먼저 통풍이란 대사질환의 하나로 뽑힙니다.
아주 쉽게 정의하자면 퓨린의 최종 산물인 요산이 혈액 내 농도가 높아지면서 고 요산혈증이 되는데 이에 따라 발생되는 병입니다.
이 요산이 연골, 윤활막, 관절 등에 쌓이고 쌓여 관절 주위 조직들을 파괴하고 침착됩니다.
이 과정에서 통풍의 이름의 유례다 라고들 경험자들이 말씀하시는 뼈 사이를 바람이 통과한다는 수준의 고통과 염증이 발생되죠.

 

 

 

 

겪어보지 않은 제가 감히 간섭할 구간은 아닌 것 같으나 경험자분들의 고통을 조금이라도 덜어드리기 위해 통풍에 좋은 음식 포스팅하겠습니다!

 

 

 

 

[좋은 음식]

 

 

 

 

 

 

 

1.우유

 

첫 번째는 흰 우유입니다.
기본적으로 우유하면 다들 칼슘부터 생각 나시죠?
아 그럼 칼슘이 풍부해서 관절에 영향을 주는 통풍에 효과적인 건가요?

 

아닙니다.
우유가 좋은 이유는 염증을 줄여준다는 비타민 C가 함유돼있습니다.
이는 염증을 잡아주는 효과뿐 아니라 요산 배출 기능도 있다고 하죠.
더 중요한 것은 우유에 있는 카세인과 락트알부민, 오로트산이 포함되어 있는데 이들은 요산을 배출하는데 큰 기여를 합니다.
그냥 흰 우유보다는 저지방 또는 무지방 우유가 더 좋다고들 하며 소화기관이 불편하셔서 우유를 드시기 힘드신 분들은 요구르트 등을 드셔도 대체할 수 있다고 합니다.

게다가 적지 않은 수준의 칼륨은 신장의 기능을 좋게해주고 요산 결정이 생기는걸 어느정도 예방해준다고 하네요!

흔하디 흔하고 사소해보이는 음식이였지만 무지방 흰우유!

정말 좋은 음식이였네요!!

 

 

 

 

 

2.귤

 

두 번째는 귤입니다.
정확히는 비타민 C가 다량 함유된 음식 및 과일류입니다.
비타민 C를 더도 덜도 말고 딱 하루 권장량만큼 매일 섭취한 남성분들이 그렇지 않은 대조 군들에 비해 20%부터 많게는 거의 50% 수준까지도 통풍에 미치는 영향이 좋았다는 연구도 있었습니다.
게다가 위에 우유에서 말씀드렸듯이 염증도 줄여주고 요산 배출까지 해주니 통풍이 있으신 분들께 이만한 좋은 영양분이 있을까요?
예방에도 무난하고 통풍뿐만 아니라 여러 이점이 많은 비타민 C!
딱 하루 권장량만큼은 다들 의식해서 드셨으면 좋겠네요.ㅎㅎ

 

 

 

 

 

3.홍삼

 

세 번째는 홍삼입니다.
홍삼은 제 포스팅들에 아주 단골손님 수준인데요!!
그만큼 실제로 알아주는 슈퍼 푸드라는 소리겠죠?
오늘만큼은 통풍에 주는 큰 영향을 말씀드리겠습니다.
홍삼에 가장 중요한 부분이라고 할 수 있는 활성산소 억제 및 제거.
통풍은 요산도 요산이지만 활성산소의 영향도 굉장히 크다고 합니다.
게다가 면역력 증진과 탈모 예방, 항암에도 효과가 좋고 항산화 성분인 폴리페놀 또한 빠뜨릴 수 없겠죠?
더군다나 순환계에도 영향을 주어 통풍에서 자칫 번져나갈 수 있는 여러 성인병들에도 영향을 미치니 홍삼은 어떠신가요?

 

 

 

 

4.현미

 

다음은 현미입니다!

통풍이 있으신 분들은 가급적 고단백 고 퓨린 음식들을 피하고 잡곡의 비중을 높인 건강한 식사를 해야 합니다.
기본적으로 현미 외피의 주성분이 신체의 독소들을 배출하는데 큰 기여를 합니다.

그러나 현미의 특유 거친? 까슬까슬??한 식감 다들 아실 겁니다.
더군다나 현미의 가장 큰 단점이라 할 수 있는 소화불량.
엎친 데 덮친 격으로 소화기관이 좀 안 좋으신 분들은 현미는 오히려 적으로 변질될 수 있습니다.

그렇다면 발아현미는 어떠실까요?
발아현미는 현미의 피틴산을 이노시톨과 인으로 바꿔주면서 비교적 소화가 편해집니다.
게다가 발아현미에 포함된 성분들이 성인병을 예방하고 자연치유력을 높여준다 하며 현미의 해독작용을 여전히 가지고 있으니 더 좋겠죠?
결정적으로 비교적 먹기 편해집니다.. 크흠..!

 

 

 

 

 

 

5.해조류

 

다음은 해조류입니다.

해조류에는 독소로부터 스스로 보호하는 작용이 이미 입증되어 있습니다.
게다가 산화 방지제, 아미노산과 섬유질, 풍부한 미네랄과 비타민까지.
여기까지만 보면 통풍에 큰 매리트는 없어 보이지만 해조류는 결정적으로 약알칼리성 식품입니다.
즉, 통풍의 주원인인 요산을 녹이는 효과가 있죠.
해조류의 종류는 우리 생각보다 더 많고 다양합니다!
번거로우시다면 미역국 등으로 섭취해 보시는 건 어떨까요?

 

 

 

 

 

 

6.개다래열매

 

개다래열매는 저도 아예 지식이 없었으나 공부하다보니 통풍에 그렇게 명약이라 하더군요.

통풍에 가장 중요한 요소인 요산을 현저하게 낮춰주는 효과가 있다고 합니다.

게다가 신장의 기능,요통,관절염까지 효과가 좋다하니 아주 일석이조군요!

하지만 12달 모두 나오는 열매가 아닌 7월부터 9월정도까지가 채집 가능한 시기라고 하네요!

 

 

 

 

여기까지 통풍에 좋은 음식들을 알아봤습니다.

생각보다 흔하고 우리 주변에서 먹을수 있었지만 소홀했던 음식들이 좀 보이죠?

이제라도 조금씩 먹어버릇 하시면 조금씩 괜찮아지실거라 믿어 의심치않습니다!

다들 오늘도 건강하시길 바라고 다음 포스팅때 뵙겠습니다!

 

 

로 끝나지 않습니다.

오늘은 통풍 환자분들의 고통을 아주 약간이라도 돕고싶기에 안좋은 음식도 두어개정도 포스팅하겠습니다.

 

 

 

[안좋은 음식]

 

 

 

 

 

1.맥주

 

맥주와 같은 술.
하지만 그중에서도 통풍의 주된 적은 맥주입니다.
술은 기본적으로 요산의 배출을 막습니다.
더군다나 맥주는 요산의 수치를 높이기까지 하죠.

 

통풍의 정도가 심하신 분들께서는 맥주를 마시고 관절에 그 영향이 금방 느껴진다고 하네요.
위에 말씀드렸듯이 배출은 막고 수치는 높이니 관절에 직접적인 영향을 끼친다고 합니다.
설상가상 맥주는 한 번 마시면 소주잔에 쪼록 따라서 마시지 않고 500cc부터 많게는 2700cc 3000cc까지 꿀떡꿀떡 드시는 분들도 계시죠.

 

그 청량감과 시원함은 말로 이룰 수 없습니다.

저도 이해하고 공감합니다.
그러나 이제부터라도 조금씩 줄여보는 건 어떨까요?

 

 

 

 

 

2.베이컨,햄 등을 포함한 육류

 

동물성 단백질에는 퓨린이 다량 함유되어 있습니다.
아까 말씀드렸듯이 통풍은 또 다른 성인병 또는 합병증을 유발하기 좋습니다.
이 퓨린은 통풍에 직접적인 영향을 끼칠 뿐만 아니라 합병증에도 영향을 미치기 때문에 더욱 피해야 합니다.
게다가 과체중을 유발하고 콜레스테롤 수치조차 높으니 맛있지만 조금씩이라도 줄여나가는 건 어떨까요?

 

 

 

 

 

3.과당이 높은 주스

 

과당이 높은 주스는 보통 인공 당이 많이 들어있습니다.
탄산음료나 몇몇 이온 음료들을 떠나서 과일주스에는 우리 상상보다 더 많은 양의 인공 당이 첨가되는데요.
이 인구당은 요산 생산을 더욱 높인다고 합니다.
이미 쌓여있는 요산이 더 불어나는 거죠.
또한 염증성 대사질환에도 좋지 않은 영향을 미치니 이런 류보다는 수분.
물을 드시는 게 백 배 천 배는 좋습니다.

 

 

 

 

4.흰살생선

 

생선은 진짜 먹기에는 조금 번거롭고 비쌀지언정 너무 맛있어서 포기하기 힘들죠.
그러나 흰 살 생선에는 통풍이 있으신 분들에게는 과장 조금 붙여서 독입니다.
요산에 미치는 영향도 무시할 수 없고 통풍의 주된 원인 퓨린이 아주 많이 함유되어 있습니다.
흰 살 생선으로 포스팅하였지만 등 푸른 생선도 마찬가지입니다.
오메가 -3 지방산은 우리 몸에 좋지만 같이 들어오는 퓨린을 버리고 먹을 수는 없으니 피하셔야 할 음식입니다.

 

 

위에 포스팅한 네가지 말고도 간 등의 동물의 내장.

특히 간!!

퓨린이 아주 고함량이라고 합니다.

게다가 의외의 복병인 시금치는 다른 채소에 비해서 퓨린 함량이 더욱 높다하니 골고루 드시는게 아닌 시금치만 먹는 경우에는 독이 될수도 있다는 점 잊지말아주세요.

 

마지막으로 간단하게 종합하면 고단백 고퓨린 음식은 피하고 건강한 곡류와 채소 그리고 적절한 단백질이 배합된 식단으로 조금씩 바꿔나가는건 어떠실까요.

술을 좋아하시는 애주가시라면 술도 조금씩 줄이기!!!

또한 물도 1.5 ~ 2L를 하루에 드셔주셔야 배출에 용이하다하니 잊지 말아주셨으면 좋겠습니다.

 

통풍 환자분들 하루 빨리 증상이 괜찮아지시길 기원하며 오늘 하루도 건강하세요!